自制红豆糕

材料A
红豆 150g - 浸泡隔夜12小时

材料B
清水 250ml
椰浆 200ml - 如果不喜欢椰浆可以用牛奶代替
粘米粉 250g
木薯粉 2汤匙

材料C
白糖 200g
清水 250ml
盐 1 1/4 茶匙
班兰叶数片
玫瑰粉红色素 1/4 茶匙

作法：
1.  材料A煮至软(大约45分钟)，沥干，待用。
2.  材料B混合均匀，待用。
3.  材料C煮沸，小火煮至糖溶化，将热糖浆倒入材料B并混合均匀。
4.  加入煮熟的红豆，用小火煮1-2分钟。
5.  将作法4的混合物倒入已抹油的蒸盘，蒸20分钟。取出，待冷即可享用。